26 января состоялась церемония награждения победителей ресторанной премии МЕНЮ&СЧЁТ 2011, ежегодно проводимой журналом TIMEOUT.  Сеть городских кафе "ЯКИТОРИЯ"  стала победителем и получила премию в номинации "НАРОДНАЯ СЕТЬ".
В номинации также принимали участие такие бренды, как "Кофе-Хауз", "Шоколадница", "Планета суши", "Иль Патио", "Две палочки" и "Елки-Палки". Голосование проходило на сайте timeout.ru на протяжении 3-х месяцев. Мы активно поддерживали голосование на собственном сайте, на странице бренда в социальной сети facebook. В кафе  и на доставке размещались закладки и наклейки с QR-кодами. Сканируя код с мобильного телефона или айпеда, гости могли перейти прямо на страничку с голосованием и отдать свой голос за любимое кафе. Кроме большинства голосов в своей номинации, "Якитория" собрала также самое большое количество рецензий и отзывов. Все они были полны любви и приятных слов о нашей кухне и атмосфере. Спасибо всем друзьям бренда! Суши - это модно. 3 октября сеть кафе "Якитория" ввела систему online оплаты по кредитной карте при заказе доставки суши на дом или в офис. Заказывая почти круглосуточно на сайте www.yakitoriya.ru суши, роллы, фирменные авторские специалитеты и блюда из "Новой коллекции суши", вошедшие в меню Бестселлеров, теперь вы можете больше не беспокоиться как о наличии сдачи у курьера, так и о наличии наличности в принципе. Виртуализируемся и становимся ближе.
СУШИMAG'11(2) Барбекю по-американски. Бренд-шеф повар сети кафе "Якитория" Стас Бахаровский
Монтаж и подбор музыки - Дмитрий Звягин
Оператор slow-motion - Павел Сурков
Автор идеи и директор проекта - Лера Кехриниотис (Эльф)
Помогали: Горбунов Сергей, Денис Юн.
В бек-стейдже кухня Якитории м. Пролетарская Волгоградский пр-т, 15. СТИЛЬНЫЕ, АКТИВНЫЕ, МОЛОДЫЕ, АМБИЦИОЗНЫЕ, ЗВЁЗДНЫЕ - такими предстали на суд столичной публики 5 новых городских кафе легендарной сети "Якитория" версии 2011 года. Открыв в декабре 2010 новый формат современных суши-баров, прогрессивной Якиторией Маяковская (1-я Тверская-Ямская, 7) мы задали высокую планку своему дальнейшему росту и стандартам отрасли, которую создали с открытием первой московской Якитории в 1999 г.. В ноябре прошлого года мы выпустили Новую коллекцию суши в новом меню в виде журнала СУШИMAGAZINE и подтвердили свой статус трендсеттеров в современной японской кухне - одной из самых космополитичных кухонь мира.
Новые дизайнерские интерьеры 2011 в духе городской эклектики делают будущее настоящим и утверждают наш статус трендсеттеров в стиле и дизайне пространства для отдыха и общения в сегменте casual dining. Мы говорили и продолжаем - суши это модно, стильно, а также доступно для широкого круга людей.
5 новых кафе имеют культовые особенности интерьера.
Кафе на Пражской - ультра-модное заведение с новой вывеской в стиле хай-тек и культовой массивной барной стойкой.
Кафе на Бауманской - новая городская классика японской кухни, минималистичные панели с яркими иероглифами изящно вписываются в интерьер памятника архитектуры.
Кафе на Фрунзенской - квинтэссенция городской эклектики в 2-х уровневом пространстве. Стилизованные принты современного Токио, мы уверены, в таком исполнении первые в городе.
Якитория на Красных воротах - черно-белые ретро-принты на стеклянных перегородках и мраморный пол дополняют строгий интерьер сталинской "высотки". Стекло и камень - основополагающие материалы декора.
Якитория на Сходненской - воплощение энергии. Стены впервые покрашены в интенсивный красный цвет. Та же культовая массивная барная стойка в новом стиле. Огромное пространство интерьера поделено на микро-зоны, где любой найдёт уголок себе по душе.
Мы гордимся нашими талантливыми людьми и обещаем меняться дальше. Все фото новых интерьеров мы выложили в нашей группе на facebook.
Напоминаем - помимо фирменных интерьеров, в новых кафе вас ждут фирменные суши и роллы от бренд-шеф повара Стаса Бахаровского. Cуши - это модно.