Новости
|
11.11.2008
Новая «Якитория» у м. Павелецкая
Друзья! Появилась новая «Якитория» у м. Павелецкая. И как всегда, «Якитория» не изменяет своему стилю. Просторная, светлая, уютная и красивая, она распахнула двери для своих поклонников. Неизменным остается и меню, все те же Ваши любимые роллы и суси, сасими и супы! И не забудьте про шашлычки-якитори.
Скорее спешите познакомиться с «новенькой» Якиторией!
м. Павелецкая
ул. Валовая, 8/18
тел. (495) 951 8482 |
|
11.11.2008
Новое кафе «Гин-но Таки»
Открылось новое кафе «Гин-но Таки». А это значит, что появилось еще одно приятное место, куда могут заглянуть поклонники японской кухни, и полакомиться любимыми блюдами. «Гин-но Таки» можно найти у м. Университет. Интерьер выдержан в фирменном стиле «Гин-но Таки» - деревянная мебель, большая барная стойка плюс суси-бар, на стенах - плазменные панели.
Приглашаем Вас посетить новое кафе «Гин-но Таки» на Ленинском пр-те!
м. Университет
Ленинский пр-т, 68/10
тел. (495) 730 5250 |
|
09.10.2008
Открылось новое кафе "Якитория" у м. Первомайская
Новичком пополнилась сеть кафе "Якитория". У метро "Первомайская" распахнуло свои двери новое кафе . Тридцать четвертая по счету "Якитория", по прежнему, как и все предыдущие, уютная, светлая и просторная. Одновременно она может разместить 140 посетителей. А к следующему летнему сезону здесь появится открытая площадка, вмещающая 60 человек. Так что, гостеприимству "Якитории" на Первомайской не откажешь. Интерьер кафе выполнен в традиционном стиле для этой сети - большие витринные окна, много дерева, и визитная карточка "Якитории" - аквариумы с экзотическими рыбками. Помещение кафе поделено на две зоны - для курящих и некурящих посетителей. Открытие нового места досуга для жителей района Первомайский - приятная новость для обитателей близлежащих домов. и сотрудников офисов, расположенных неподалеку. Всегда можно заглянуть в "Якиторию" на бизнес-ланч, или назначить встречу с друзьями вечером в кафе. А для тех, кто предпочитает наслаждаться блюдами японской кухни дома, работает служба доставки. Приходите, новая "Якитория" ждет вас! |
|
07.10.2008
Кулинарные соревнования
Чемпионат России по кулинарии и сервису – ежегодные профессиональные соревнования, организованные в рамках выставки по ресторанному делу «ПИР. Индустрия гостеприимства», в очередной раз состоялись с 1 по 4 октября 2008 года. В конкурсах участвовали профессиональные шеф-повара и кондитеры, которые демонстрировали своё мастерство в приготовлении блюд непосредственно на глазах у членов жюри и зрителей. Выступления проходили в блиц-режиме и обеспечивали максимальную зрелищность мероприятия, что позволило оценить по достоинству профессионализм и творческий потенциал участников конкурсов. В соревнованиях в категории «Японская кухня» принимали участие три представителя «Весты». В номинации «Лучший мастер суси» - ведущий сусист сети «Якитория» - Аркадий Хон (м. Таганская), в номинации «О-Бенто» - бренд-шеф сети «Гин-но Таки» Александр Кузьмин, и в номинации «Кондитерские изделия в японском стиле» - шеф-кондитер Ассоциации Сергей Глинов. По итогам конкурсов почетные вторые места и серебряные медали были отданы нашим специалистам. Поздравляем с победой и желаем дальнейших профессиональных успехов! |
|
01.10.2008
Новое меню в сети кафе «Якитория»
С 1 октября в «Якитории» представлено обновленное меню. Бренд-шеф сети Станислав Бахаровский добавил к основному меню оригинальные новинки. По словам Станислава, новое меню сохраняет концепцию сети - это 100% японская кухня в современной интерпретации. Бренд-шеф уверяет разочарованных не будет! Обязательно попробуйте Тори сарада цезарь соусу (тёплый салат из обжаренного куриного филе в тесте с соусом «Цезарь»), Футон эби (салат из жареных конвертиков, наполненных креветками, под фруктовым карри соусом). В разделе «Супы» появился традиционный Том Ян, а в «Основных блюдах» - Сифудо кари итамэ (обжаренные мидии, кальмары, осьминожки, филе тунца, филе норвежского лосося, тигровая креветка в карри соусе с диким рисом), Ойру фиш сэндвич (хрустящая масляная рыба, обжаренная с тофу под сладко-острым кунжутным соусом) и др. В десертах – Банана кэки (банановый мусс на хрустящем бисквите), Априкото-чоко (шоколадный кейк с абрикосовым джемом).
|
|
05.08.2008
«Якитория» помогает возродить традицию благотворительных концертов.
24 июля в московском музее-заповеднике Измайлово состоялся первый в новейшей истории благотворительный «инвалидный концерт». Одним из партнеров этого мероприятия была Ассоциация ресторанов «Веста-центр интернешнл», представленная брендами «Якитория» и «Якитория-Бенто».Идея возобновить «инвалидные концерты», сборы от которых шли на оказание помощи инвалидам и сиротам, появилась в связи утратой этой почти столетней традиции ежегодно собирать благотворительные денежные сборы. Такие концерты проводились с 1813 по 1914 годы регулярно, во имя просветительских и благотворительных целей, и, как правило, имели государственный размах и имперский пафос. Нынешний «инвалидный концерт», возвращенный из забвения, не лишен внимания государственных и московских властей и поддержки известных общественных деятелей. В этом году концерт был посвящен великому композитору, организатору многих «инвалидных концертов» Н.А. Римскому-Корсакову. В концерте принимали участие Центральный военный оркестр Министерства Обороны РФ под управлением В.М. Халилова, а также приглашенный гость – прославленный баритон, солист Гамбурского оперного театра, Павел Баранский. Концертное выступление было восторжено принято благодарными слушателями. По окончании мероприятия гости, участники и организаторы «инвалидного концерта» смогли угоститься блюдами японской кухни, любезно предоставленными кафе «Якитория» и «Якитория-Бенто». |
|
04.08.2008
Меню «Якитории-Бенто» для людей с нарушениями зрения
Ассоциация ресторанов «Веста-центр интернешнл» в поддержку президентской программы по делам инвалидов, специально для слепых и слабовидящих людей выпустила меню «Якитории-Бенто», переведённое по методу Брайля. Это меню доставляют на дом совершенно бесплатно, для этого нужно позвонить по телефону (495) 234 2443. Выбрав из большого ассортимента понравившиеся блюда, их можно будет без проблем заказать домой по этому же телефону. |
|
21.07.2008
Новая "Якитория" у метро Пролетарская
Друзья! Спешите скорее в новую "Якиторию", которая открылась 21 июля по адресу Волгоградский пр-т, д. 15. Просторная и светлая, она гостеприимно размещает 160 гостей одновременно. К моменту открытия летней площадки количество гостей увеличится до 200 человек. Пространство кафе поделено на две зоны - для курящих и некурящих посетителей. Интерьер украшают большие аквариумы с экзотическими рыбами. "Якитория" на Волгоградке поддерживает основную концепцию сети. Здесь Вы увидете такое же меню, как и в других "Якиториях" Москвы и МО, часы работы остаются прежними с 11 до 06 часов. Приходите! "Якитория" ждет своих друзей! |
|
20.05.2008
Открытие нового кафе-магазина "Якитория-Бенто"
19 мая на Балаклавском проспекте открылось второе заведение сети «Якитория-Бенто», где можно приобрести блюда японской кухни. Вкуснейшие суси и роллы, салаты и супы, десерты и напитки – все в индивидуальной упаковке. У посетителей «Якитории-Бенто» есть приятная возможность самим составить настоящий японский обед О-Бенто, положив в коробочку-контейнер понравившиеся блюда. Выбор японских вкусностей, представленных в меню, велик – 66 позиций блюд и 40 напитков. Кстати, напитки в «Якитории-Бенто» настолько разнообразны, что удовлетворят вкус любого покупателя. Здесь можно приобрести чай, кофе, соки, пиво, прохладительные напитки, минеральную воду. Как и в первом кафе-магазине, в «Якитории-Бенто» суси лепит робот-сусист, бережно упаковывая каждое изделие в целлофан, что позволяет сохранить свежесть продукта до 12 часов. Новая «Якитория-Бенто» расположена на первом этаже ТЦ «Штаер» и ждет своих покупателей ежедневно с 9 до 23 часов. Для любителей наслаждаться японской едой дома или в офисе работает служба доставки, которая принимает заказы с 11 до 23 часов. Стоимость минимального заказа – 500 руб. |
|
15.05.2008
Открылось новое кафе "Гин-но Таки"
Московская сеть "Гин-но Таки" пополнилась третьим кафе, которое открылось у метро Беляево. Помещение кафе поделено на три зоны - два зала для курящих и некурящих посетителей, а также летняя веранда. Интерьер выдержан в фирменном стиле "Гин-но Таки" - деревянная мебель, большая барная стойка плюс суси-бар, на стенах - плазменные панели. Для больших компаний - вместительные столы на 6 и 8 человек. Сидя за барной стойкой можно наблюдать за работой умелых рук сусистов. Кухня заведения сохраняет сетевую концепцию, как и в двух других московских кафе, в "Гин-но Таки" в Беляево подают такие же блюда: суси и сасими, салаты и супы, разнообразные горячие блюда и десерты. Заведует кухней шеф-повар - Валерий Земница. Заведение обещает стать местом досуга для обитателей района Беляево.
|

Чемпионат России по кулинарии и сервису – ежегодные профессиональные соревнования, организованные в рамках выставки по ресторанному делу «ПИР. Индустрия гостеприимства», в очередной раз состоялись с 1 по 4 октября 2008 года. В конкурсах участвовали профессиональные шеф-повара и кондитеры, которые демонстрировали своё мастерство в приготовлении блюд непосредственно на глазах у членов жюри и зрителей. Выступления проходили в блиц-режиме и обеспечивали максимальную зрелищность мероприятия, что позволило оценить по достоинству профессионализм и творческий потенциал участников конкурсов. В соревнованиях в категории «Японская кухня» принимали участие три представителя «Весты». В номинации «Лучший мастер суси» - ведущий сусист сети «Якитория» - Аркадий Хон (м. Таганская), в номинации «О-Бенто» - бренд-шеф сети «Гин-но Таки» Александр Кузьмин, и в номинации «Кондитерские изделия в японском стиле» - шеф-кондитер Ассоциации Сергей Глинов. По итогам конкурсов почетные вторые места и серебряные медали были отданы нашим специалистам. Поздравляем с победой и желаем дальнейших профессиональных успехов!










